- 有機・オーガニック食品で健康とサステナブルな未来を。
私たちは日本で初めて有機JAS認証を受けたアボカドを輸入しました。
ここがちがいます！
●栽培環境がちがう
メキシコ・ウルアパン州の高地で栽培
メキシコのウルアパン州は、世界でも有数のアボカド生産と流通の中心地です。農園は、海抜1600メートルに位置し、ウルアパンの美しい町を取り囲む山にあります。最高気温と最低気温の差がある分、しっかり油ののった果実になります。
●生産者がちがう
アビオエム 有機農法アボカド生産者組合
有機農法アボカド生産の先駆者であるホセ・アントニオ・トゥングイがこの地に初めてアボカドを植樹したのが1964年。以来、家族3世代にわたって栽培にたずさわっています。現在、トゥングイ家とその仲間たちがメンバーの生産者組合アビオエムの有機認証農園は71ヘクタール以上に広がっています。アボカドは化学肥料・農薬を一切使用せず、有機農法で大切に育てられています。
●味がちがう
「濃い！」クリーミーさは格別
標高の高さと自然な収穫方法は、豊かな油分、なめらかな舌触り、しっかりとした香り、クリーミーでコクのある味わいのアボカドを育てます。緑色がかった黄色の果肉はバターのようで、自然な油のオメガ3を豊富に含んでいます。持ったときの重量感、食べたときの凝縮した味わいにびっくり。これまでにない濃さをお楽しみください。
皮が全体的に黒くなって軽く握ってみてやわらかさを感じたころが食べごろです。
■ まだ固い状態のときは、室温で置いておくと追熟します。
■ 5℃以下になりますと冷蔵障害を受けて食味が悪くなりますのでご注意ください。
■ 熟したものを保存したいときは涼しいところに置いておいてください。
オーガニック・マウンテン・アボカドに関する情報・最新ニュースはブログでご案内しております。
高い品質で知られる慣行栽培のアボカド“AVOPRO”ブランドも取り扱っています。
イオングループ、コストコホールセール店舗で販売中です。
（取り扱いの状況は店舗によって異なる場合がございます。）
イオングループ、コストコホールセール店舗で販売中です。
（取り扱いの状況は店舗によって異なる場合がございます。）
サイトマップ